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Archive for the ‘TRASTERO’ Category

Elena de Haro

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Soñadora por Naturaleza y amante de ” Ella “. Disfruto paseando con mis perros, escuchando el sonido de las olas al atardecer, cuando la Playa se queda huérfana,  descubriendo nuevas rutas o volviendo a visitarlas.

Un sueño. Un sueño que tuvieron muchos otros antes: La ilusión griega del paraíso.

Soñarlo, buscarlo y no dudar un instante. Aquí, entre sus montañas, como en el Parnaso, habitado por Musas, Belleza, Naturaleza … intenté recrear mi  particular Ítaca.

Dejé atrás la ciudad para intentar vivir de forma diferente y perseguir mi sueño, aquello que amo.

Bajo los Tilos, es hoy, una ilusión. Mi ilusión,  hecha realidad.

 

Elena de Haro

info@bajolostilos.com

El Sonido de la Naturaleza

 

 

 

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PINTURAS RUPRESTRES

Cueva de Tito Bustillo –Ribadesella. Tel 985 86 12 55
Normalmente abierta desde Semana Santa hasta primeros de septiembre.
El numero de visitas es muy limitado y durante los fines de semana y el periodo de julio y agosto es necesario hacer reserva. Reservas por internet:
http://www.tematico.princast.es/cultura/yacimientos/index.html

Abierto de miércoles a domingos 10:00 a 16:00
Entrada gratuita los miércoles
Cerrado lunes y martes
Cerrado días 6 y 7 de agosto de 2005

Cueva del BuxuCardes, Cangas de Onis Tel 608 175467

El número de visitas es muy limitado y es necesario hacer reserva
Abierto de miércoles a domingo 09:30 a 15:00
Entrada gratuita los miércoles Cerrado lunes y martes

Cuevas del Pindal  – Pimiango Tel  608 175 284

Abierto de miércoles a domingo 10:00 a 14:00 y 15:30 a 16:30
Entrada gratuita los miércoles Cerrado lunes y martes

CASTROS


Castro de Coaña y Aula Didactica. Villacondide, Coaña Tel 985 978401 Abierto martes a domingo 11:00 a 14:00 y 16:00 a 19:00
Entrada gratuita los miércoles. Cerrado lunes

MONUMENTOS NEOLÍTICOS

Idolo de Peña Tú. Puertas de Vidiago, Llanes Tel 985 411166
Entrada gratuita todos los días del año

Dolmen De La Santa Cruz. Cangas de Onis Tel 985 848005
Abierto miércoles a domingo 10:00 a 13:00 y 15:00 a 18:30
Entrada gratuita. Cerrado lunes y martes

PRERROMÁNICO

San Salvador de Valdediós (Patrimonio de la Humanidad) Valdediós, Villaviciosa Tel. guías 985 976955 / 627 415917 Tel. monasterio 985 8892324
Abierto martes a viernes 11:00 a 13:00 y 16:30 a 18:30
Sábados y domingos 16:00 a 18:30
Cerrado los lunes

Santa María del Naranco y San Miguel del Lillo (Patrimonio de la Humanidad) Monte Naranco, Oviedo Tel. 676 032087
Abierto martes a sábados 09:30 a 13:30 y 15:30 a 19:30
Domingos 09:30 a13:30
Lunes 09:30 a 13:30
Entrada gratuita.
Para visitas guiada se deberá llegar 30 minutos antes de la hora de cerrar.

San Julián de los Prados (Patrimonio de la Humanidad) Plaza de Santullano, Oviedo Tel. 607 353999
Abierto martes a sábados 10:00 a 13:00 y 16:00 a 18:00
Sábados 09:30 a 11:30 y 15:30 de 17:30
Domingos 10:00 a 13:00
Lunes 10:00 a 13:30
Para visitas guiadas se deberá llegar 30 minutos antes de la hora de cerrar.

Cámara Santa (Patrimonio de la Humanidad) Catedral de Oviedo Tel. 985 221033 / 985 203117
Abierto de Lunes a viernes 10:00 a 13:00 y 16:00 a 19:00
Sábados 10:00 a 13:00 y 16:00 a 18:00
Domingos y festivos cerrado.

Santa Cristina de Lena (Patrimonio de la Humanidad) Pola de Lena. Tel. 985 490525 / 609 942153

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Hemos colocado alrededor del jardín varios comederos. Alguno iba a suelo pero lo hemos puesto encima de la escalera para evitar a los ratones de campo. La verdad es que no entiendo de estas cosas, por lo que los CONSEJOS, serán bienvenidos.

Hay un variedad enorme de pájaros en esta zona y es una pena perdérselos. Ojala funcione y podamos disfrutar de ellos.

 

 

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Thank you so much to Sam and David and ” family ” :)   … to all of them because they sent us the wildbird feeders.

We put around the garden and hopefully we will enjoy the bird … finger crosses.

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Hace unos meses comence a elaborar Jabones Artesanales para la Casa y para nosotros, claro. ¡ Toda una experiencia !. Camelia, Celedonia, Coco, Almendras, Miel, leche o tan simple como el Aceite de Oliva, como único ingrediente.

Ahora estoy experimentando con los aceites,  a ver si consigo olores sin química, aunque éstos sean leves.

 

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Infinitésima Historia de Santianes del Agua ( Ribadesella )

Un relato sobre nuestra aldea. Su historia y sus gentes.

Pincha en la foto y ¡ que disfrutes del relato...!

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Hórreos

G A L E R I A    D E    F O T O S  – H Ó R R E O S   A S  T U R I A N O S

Una definición aproximada de hórreo sería: Almacén o granero de madera o piedra, aislado y elevado del suelo mediante unos pilares, también de madera o piedra que terminan en unas planchas o placas de piedra, denominadas tornarratos que sirven para evitar el ascenso de los roedores, que suelen disponer de espacios, huecos o ranuras entre las tablas que forman sus paredes y que sirven fundamentalmente para guardar el grano, productos agrícolas y todo tipo de enseres, herramientas y aperos de labranza.

A nosotros nos gustan más algunas de las definiciones o más bien elogios de las virtudes del hórreo que a lo largo de los tiempos se les ha dado dando de una forma más poética, tales como:

Sobre su construcción,  “pocas construcciones existen, tan sencillas, baratas y bien ideadas”.

Definición, “granero, despensa, dormitorio, colmenar y palomar”

Resistencia,  “pues no sólo promete durar por las piedras, sino también por los siglos”

Características, “en todos los sentidos, esto es, en lo alto y en lo bajo, y a todos los cuatro vientos, es claro que jamás puede entrar en ellos corrupción alguna”.

Es imposible concebir Asturias sin hórreos. Practicamente toda la zona rural está salpicada de ellos. Hay que entender que el campesinado asturiano entendió esta construcción complementaria como una más de las necesidades que comprendía su modo de vida. El hórreo está ligado asimismo a una tierra donde la economía estuvo ligada desde siempre al sector primario, esto es, fue en términos generales una economía de subsistencia. Al depender directamente de la tierra, de sus productos y de la ganadería, en una tierra con adversas condiciones meteorológicas, con un clima tan húmedo y en un medio plagado de alimañas, salvaguardar los productos de la recolección se tornaba vital. Sólo así se puede entender el papel fundamental de la llamada casería asturiana con el hórreo a la cabeza.

Además,  esta típica construcción no sólo ha servido como granero, sino que su función ha sido múltiple. Considerado un enlogamiento de la propia vivienda la multifuncionalidad del hórreo viene representada también como elemento de conservación y secado de alimentos. Tendedero, leñera, almacén de aperos, cochera para carros y ahora coches, taller e incluso escuela. Por supuesto su interior ha servido también como guardamuebles, ropero y trastero.

Su edad se puede determinar hacia el año 2.000 a.c., si bien hay una infinidad de teorías al respecto. Desde orígenes palafíticos a teorías alentadas por un origen romano y a su introducción en España por los visigodos. Son dos las teorías que hoy en día cobran mayor importancia. Una descendencia directa de las construcciones más básicas de varas entrelazadas y otra de ancestrales construcciones de madera.

Sobre sus elementos de construcción, igualmente hay una infinidad de variaciones. Dependiendo de factores culturales o simplemente medioambientales o zonales. Del mismo modo, los materiales varían desde la madera de castaño para la caja , la teja, pizarra o paja para el tejado e igualmente la madera o la piedra para los pegoyos y la muela. La talamera, tablón gruseo y ancho que discurre de muela a muela que sirve de plataforma de acceso.

Para no extenderse hay una directriz básica en su sistema de construcción y es que todas sus piezas permanecen ensambladas o engarzadas.

Sus elementos principales son el pilpayo, sujeción del pegoyo. Los pegoyos, puntales sobre los que se sostiene la caja. La muela, pieza redonda donde termina el pegoyo y que impide el ascenso de los roedores.  Las tazas, tacos de madera cúbicos que van colocados encima de las muelas para que el apoyo del trabe sea más homogéneo. Los trabes, vigas de madera  ensambladas  que arman el suelo de la caja. Los liños, cuatro vigas que sujetan la techumbre. Las sollas, tablas que forman el piso de la caja. Colondras, paredes de la caja.

Las formas de acceso a los mismos son muy variopintos desde una simple rampa hasta las escaleras de piedra en la mayoría de ellos. La principal particularidad es la separación de de aproximadamente 40 cms., que existe entre el último peldaño y la puerta de acceso a la cámara para evitar el paso o salto de los roedores.

Desde el siglo XVIII, muchos cuentan aparte con corredores perimetrales que sirven en la mayoría de las ocasiones como secaderos.

Hay que indicar que la forma geométrica del hórreo es cuadrada, la extensión en forma rectangular se denomina panera.

En cuanto al techo, los elemento principales serían el puntal, los cabríos y los tentemozos entre otros.

Son tres los estilos ornamentales que los definen:

Vilaviciosa, Carreño y Allande dependiendo de las zonas que circundan cada uno de estros tres Concejos.

Si bien el hórreo es seña de identidad de toda la geografías astur, dos Concejos del oriente limítrofes con Cantabria, carecen de ellos. Ribadedeva y Peñamellera Baja. Si bien es muy escasa su presencia en otros tres Concejos próximos a la Comunidad vecina. Cabrales, Peñamellera Alta y una parte de Llanes.

Otras curiosidades son que el hórreo más grande de Asturias se encuentra en la aldea de Pen, Concejo de Cabrales.

*Que la palabra hórreo deriva del latín, “horreus” que significa granero.

*Que las cajas de los hórreos de las montañas son más pequeñas al tener una menor cosecha que guardar.

*Que su edad se puede determinar por la anchura de los engüelos, tablas que forman las esquinas de las cajas. Supuestamente a mayor anchura de estas, mayores eran los árboles y por lo tanto más antiguos.

*Que el moño es la corona de los hórreos, están compuestas por dos piedras, una horizontal y otra vertical y tienen la función de evitar el paso del agua al interior desde un lugar tan delicado.

*Que los hórreos pueden ser eternos, siempre que conserven impecable su tejado y así se evite el paso del agua a su interior y por tanto el deterioro de la madera por la humedad.

*Que los hórreos son bienes inmuebles y por tanto no pueden ser usados como vivienda.

*Que son facilmente transportables al ser desmontables y carecer de clavos o armazón de hierro.

*Que están protegidos en todo el Principado y no pueden ser “exportados” de Asturias.

*Que igualmente está regulado y prohibido su transporte dentro del propio territorio asturiano, dependiendo esto del estilo de cada uno.

*Que el número aproximado entre hórreos y paneras en Asturias se sitúa entre unos 11.000 y 13.000

*Que la región de Asturias donde mayor número se concentra es en la zona central.

*Que el número de hórreos que desparecen es de uno al día.

*Que los hórreos no sólo fueron típicos de la zona norte de España, sino que distribuían por toda Europa y existen construcciones similares por todo el mundo.

*Que la localidad con más hórreos por m2 es Espinareu, en el Concejo de Infiesto.

*Que los hórreos más antiguos de Asturias se sitúan entre finales del XV y principios del XVI

*Que la localidad con más hórreos es Bueño, cerca de Oviedo. En esta localidad con un hórreo datado en el siglo XVI, se ha instalado el primer “Centro Interpretativo del Hórreo” y una ruta interpretativa y señalizada denominada “Paseo de los Hórreos”.

G A L E R I A      D E     F O T O S     H Ó R R E O S    A S T U R I A N O S

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Santa Marina, Ribadesella

Baja la marea. El cieno adquiere tonos grises y emite reflejos que similan espejismos. El  puente muestra sus vergüenzas, inmensos pontones que sujetan el peso del pasar. Las aves hurgan entre alvéolos encharcados en busca de alimento. Los peces retroceden y se esconden al abrigo de la espuma lejana. Las barcas se incrustan en los charcos exiguos entre paredes lodosas. El barro ahora pomposo respira tembloroso y sus burbujas forman bocas desdentadas ávidas de oxigeno. La playa crece y al hacerlo descubre entre la arena, los restos que yacen asfixiados por el peso del agua y otrora mimados por el bamboleo de las olas.

Ribadesella, al fondo, espera otras seis horas la venida de la mar, el cambio cíclico que solo respeta a la luna e inunda de nuevo el universo estático que abandonó en busca de otras profundidades.

La sal llenará el aire de nuevo con su olor profundo.

Con la subida desaparecerá de nuestra vistas un mundo subterráneo, nostálgico y monocolor que siempre evoca tristeza y melancolía. Sensaciones profundas, incluso molestas pero tan necesarias para saborear con gusto los colores y la fuerza, la vida y el gozo que con el agua irrumpen en el espacio inerte.

G A L E R I A    D E    F O T O S

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Las Villas Marineras se extienden desde las Rías Baixas al Golfo de Bizkaia a través de : Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco.

Villas Marineras está formada por poblaciones con una tradición y cultura ligada al mar y con ello,  a su forma de vida.

Pequeños puertos de mar y otros,  no tan pequeños. Ríos, marismas, barcos y gentes. Cultura, tradición y por supuesto, no podía faltar, gastronomía.

En todas ellas un esfuerzo y tarea conjunta,  la preservación de sus espacios naturales.

* GALICIA : Baiona, Sanxenxo, Sada, Ortigueira, Viveiro y Ribadeo

* ASTURIAS: Cudillero, Gijón, Ribadesella y Llanes

* CANTABRIA: San Vicente de la Barquera, Santoña y Laredo

* PAIS VASCO: Bermeo, Lekeito, Getario y Hondarribia.

Disponen de una web que podeis visitar y buscar más información de cada una de las localidades.

Como siempre os deseamos que descubrais y disfruteis nuevos lugares.

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Para cada día de la semana un lugar diferente. Abiertos todo el año.

Con frío o calor, con orbayu o sin él, los vendedores ambulantes no descansan, recorren con sus mercancías los mercados semanales.

 A la venta, los productos de la zona. Desde fabes a verdinas, pasando por miel, queso, sidra, “castañes”, nueces o avellanes.

Chorizos y embutidos de ciervo, de cerdo o de jabalí. Choscos, boronas y compango.

Útiles necesarios, cosas inútiles. Ropa de moda o no tanto. Cualquier cosa se encuentra a la venta. Flores y plantas, hierbas para infusiones y remedios. Dulces y caramelos.

Panes de escanda, de trigo o de cebada. Bizcochos muy caseros.

Todo natural, sin química. Berzas, “patates”, ajos, puerros y cebollas recién sacados de la tierra húmeda.

Huevos de verdad.  En algunos incluso sargos y cabrachos.

Cerraduras y aldabas. Campanas y cencerros. Herramientas,  tornillos y clavos.

Cuadros velados, fotografías antiguas y esculturas imposibles.

Visitar un mercado es aprender un mucho de la tierra que pisamos.

Os adjuntamos el listado de los mercadillos del Oriente de Asturias. Ven y visítalos, seguro que encuentras algo interesante.

Lunes en Infiesto.

Martes en Llanes.

Miércoles en Ribadesella.

Jueves en Arenas de Cabrales y Colunga.

Viernes en Posada.

Sábados en Nueva de Llanes.

Domingos en Cangas de Onís.

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Quesos artesanos del oriente de Asturias

Al saborear un queso, debemos entender que su sabor lleva implícito cultura, historia, paisaje y paisanaje. Por tanto podemos decir que un queso es algo más que un alimento. Más si cabe si el queso está elaborado de forma artesanal. Lo cual significa atención exclusiva, selección de materia prima y una producción limitada.

Sus orígenes datan de entre 6.000 y 3.000 años antes de Cristo, quizás como una manera de conservar la leche aplicándole sal. En las más antiguas civilizaciones ya se almacenaba para las épocas de vacas flacas, al tener el mismo una cualidad de conservación y duración por encima de otros alimentos, lo cual le convertía igualmente en el alimento perfecto para los viajes y desplazamientos.

Las pruebas más antiguas de manufacturación del queso provienen de los egipcios. Parece ser que desde Oriente Medio, se introdujeron en Europa técnicas de conservación y elaboración del queso. Los griegos decían de él que era un regalo de los dioses, pero los que realmente nos legaron los medios para elaborarlo a través de bacterias y sueros fueron los romanos, introduciéndolo a través de sus conquistas en remotas regiones en los que aún no se conocía.

La leyenda cuenta que fue descubierto por un mercader árabe que en uno de sus grandes viajes por el desierto introdujo leche en el estómago de una oveja o cordero. Al consumirla comprobó que había coagulado y fermentado gracias a los jugos gástricos y a la alta temperatura de aquellas latitudes.  También se dice que en la prehistoria, al sacrificar o matar para su consumo un cordero lechal, el hombre comprobó que la leche que el animal había ingerido estaba cuajada, por el mismo efecto citado anteriormente.

Antes de su producción industrial el queso vivió una primera época de apogeo durante la Edad media, ya que se empezó a elaborar en mayores cantidades, en los primeros monasterios que surgieron en toda Europa.

En la actualidad es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y del que más variedades existen.

Asturias es la región con más variedad de quesos del Norte de España y una de las principales productoras en toda España. Sus condiciones naturales, su clima (humedad), la altitud y su variada y rica cabaña ganadera hacen de ella el marco perfecto para su elaboración. Así en la elaboración se utilizan las leches de cabra, vaca y oveja, bien por separado o por la mezcla incluso de las tres leches.

Centrándonos en la comarca del oriente de Asturias, diremos que esta subregión conforma la mayor “mancha quesera” por metro cuadrado de toda Europa.

El queso es un producto fundamental en la gastronomía asturiana. Desde muy antiguo formaba parte de la vida cotidiana en el entorno rural debido a los excedentes de leche por ello su producción era abundante.

Como consecuencia de la entrada de España en la Comunidad Europea y debida a las  cuotas impuestas en la producción de leche, el ganado vacuno desciende de una manera considerable y con ello la producción de leche y quesos. Esto hace que se ponga un especial énfasis en la producción artesanal y que simultáneamente aparezcan consejos reguladores, denominaciones de origen y pequeñas cooperativas que han contribuido,  aún más si cabe, a conseguir un producto con una gran proyección que traspasa incluso nuestras fronteras. Convirtiendo al queso más allá de un alimento en un símbolo de la cultura tradicional y popular asturiana.

A continuación os presentamos una lista con todos los quesos artesanales del oriente de Asturias. Empezaremos citando los tres que gozan  de “denominación de origen” :

CABRALES.

Queso azul. Emblema de los Picos de Europa. Con más de mil años a su espalda.  El secreto reside en madurar en cuevas propias del entorno de Picos, que ofrecen unas determinadas características en cuanto a temperatura y humedad al hongo del “penicillium” para transformar la masa del queso durante los mínimo tres meses de maduración.

Zona de elaboración, concejo de Cabrales y parte del concejo de Peñamellera Alta.

www.fundacioncabrales.com

 

GAMONEU.

Es un queso graso, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, ligeramente ahumado.   

De color blanco amarillo y por fuera anaranjado gracias al ahumado.

Su zona de elaboración es el macizo occidental de Picos de Europa, concejos de Cngas de Onís y Onís.

www.quesogamonedo.com

 

LOS BEYOS.

Queso cremoso con sabor ácido aunque suave.  Elaborado principalmente con queso de vaca. Se usa la leche ordeñada por la mañana, mezclándose con la ordeñada por la tarde.

Zona de elaboración, pueblos de los concejos de Ponga y Amiela próximos al “Desfiladero de los Beyos”, por donde discurre el río Sella en su parte más alta.

 

OTROS QUESOS TRADICIONALES:

PRÍA.

Produce varios quesos con un sabor propio:

 – AHUMADO DE PRÍA.

Quizás el más conocido. Elaborado con leche de vaca y manteca de oveja. Después de treinta días de maduración pasa por una cámara de ahumado, en la que se utiliza madera de roble o haya.

– TRES LECHES.  Mezcla al 50% de leche de oveja, 40% vaca y 10% de cabra. Queso graso y de sabor fuerte ligeramente picante.

Zona de producción, Pría en el concejo de Llanes.

– CUEVAS DEL MAR.

Queso graso de leche de cabra. Sabor recio característicos de los quesos elaborados con este tipo de leche.

VIDIAGO.

Exquisito queso cremoso y de color amarillento generalmente presentado en barra. Tyambién se presenta en piezas cilíndricas conservadas en aceite de oliva.

Zona de producción, Vidiago en el concejo de Llanes.

LOS CUETOS.

Dos variedades de quesos elaborados con leche de cabra. Con leche pasteurizada, queso tierno y sabor fresco. Con leche cruda, queso curado.

Producido en Vidiago, Llanes.

PORRÚA.

Queso fresco y suave elaborado con leche de vaca.

Zona de elaboración, Porrúa en el concejo de Llanes.

PICU URRIELLO.

Queso Picón. De pasta azul elaborado con leche cruda de cabra y vaca.

Queso Urriellu Curau. Seco elaborado con leche de vaca y cabra y una maduración de dos meses.

Elaborados en Pie de la Sierra, concejo de Llanes.

BEDÓN.

Tres variedades. De cabra de vaca y un tercero con mezcla de ambas leches.

Elaborados en Frieras, concejo de Llanes.

CAXIGÓN.

Queso semi curado o fresco de leche de vaca.

Zona de producción, Berodia en el concejo de Cabrales.

CUEVA DE LLONÍN.

Queso cremoso de sabor fuerte a partir de leche de vaca pasteurizada, parecido al camembert.

Zona de producción, Alles en el concejo de Peñamellera Alta.

MONJE PICÓN.

Queso azul elaborado con leche de vaca cruda. Tres meses de maduración en sala de mucha humedad.

Zona de producción, Panes en el concejo de Peñamellera Baja.

PANES.

Dos tipos de queso. El Picón y el tradicional de leche de vaca.

Elaborado en Panes en el concejo de Peñamellera Baja.

BUELLES.

Exquisito queso de cabra. Conocido por queso “La Chivita”.

Elaborado en Buelles, concejo de Peñamellera Baja.

PEÑAMELLERA.

Queso tierno de sabor suave y elaborado con leche de vaca.

Zona de producción, Alles en Peñamellera Alta.

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Nuestra Basura

Hace tiempo que dejaron de importarnos ciertas cosas. Es cierto que con el paso del tiempo la mucha o poca conciencia social que tenemos va disminuyendo o como mucho se va transformando. Aunque trasladarse a vivir a un entorno rural no significa, como muchos creen, desconectarse del todo del mundanal ruido, si es cierto que las preocupaciones cambian. Los temas que antes parecían esenciales, de los que había que hablar porque sino, no eras nada, ahora se tornan menores. Y sin embargo, otros que antes te tocaban más de lejos, ahora son vitales.

Después de seis años viviendo rodeados de tanta naturaleza el mantenimiento de estos y todos los paisajes del globo, nos parece esencial. Es necesaria una participación activa, que cada uno de nosotros, independientemente de donde vivamos, tomemos conciencia de lo que significa ensuciar masivamente y sin escrúpulos.

No pretendemos desde aquí teorizar, sólo queremos llamar la atención de nuestros visitantes y rogarles que actúen. Quizás con una simple separación de los residuos que generamos, estemos contribuyendo a minorizar los efectos tan dañinos que nuestra basura causa al planeta. Partiendo de aquí podemos pensar en otras actuaciones. Creemos que es un problema cultural y educacional. En este país, vivimos sumergidos en el ideal de usar y tirar, como nuevos ricos, hemos adquirido los peores vicios de una sociedad desgastada por el consumo. Convertidos sin remedio en un país de propietarios, hemos perdido hasta aquello tan simple que nuestros padres se hartaban de recriminarnos, apagar las luces cuando no sea necesario tenerlas encendidas.

Nuestros supermercados nos siguen atiborrando de bolsas de plástico, pero ¿y nosotros?, ¿qué hacemos para solucionarlo?. Habéis pensado que nuestras madres iban a la compra con un carrito. ¿No os parece, que podríamos hacer lo mismo? o quizás agenciarnos unas bolsas de tela y usarlas hasta que se rompan.

Deberíamos preocuparnos más, preguntarnos a donde van nuestros residuos, que se hace para eliminarlos, que efectos producen en el entorno. Esta es una lucha a la que todos estamos llamados. Aunque sólo sea de una manera egoísta es por nuestro bien y por el de nuestros hijos.

Cuando visitamos espacios abiertos antes de tirar algún desperdicio, ya sea en una playa o en el río, debemos pensar que no existe un servicio de limpieza del campo. En nuestra ciudades o pueblos tenemos quien lo limpie, en la montaña no. Los años que tarda una lata en destruirse por completo son muchos. El plástico o el papel que abandonamos en un bosque, terminará arrastrado hacia el río más cercano y de ahí al mar y así se formaran las grandes masas de restos letales que se aposentan en los fondos de los grandes océanos. A pesar de que no nos preocupe demasiado, hay muchas especies animales que mueren gracias a nuestra despreocupación.

Todos sabemos que a nuestros dirigentes se les llena la boca hablando de “desarrollo sostenible”. No se lo cree nadie. Si ellos hacen poco, debemos exigirles más. No obstante, no hay excusas si queremos paliar los efectos que este grave problema lleva causando por la desidia del ser humano a la hora de proteger lo que nos sostiene.

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Naturaleza, verde, mar, costa, acantilados, ríos, gastronomía, cultura. Visitar Asturias es descubrir en cada paso una sorpresa. Da igual el rincón que se elija, todos tienen algo. Os invitamos a conocerlo desde nuestro alojamiento, para ello nos convertiremos en vuestros guías particulares. No vamos a escribir una larga lista de lugares recomendables, lo que haremos es transmitiros lo que nosotros descubrimos cada día.

CASA RURAL BAJO LOS TILOS

Elena de Haro

Elena ( Emprendedora)

Galería de Fotos BAJO LOS TILOS

43º25´29.9″N 5º03´29.6″W

Podemos ayudaros a diseñar vuestras actividades de Turismo Activo

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